《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索,带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头,开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟,这档短纪录片,以“每道美食都是城市切片”为理念,融合美食工艺、文化考古与时代记忆,呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比,细腻捕捉匠人技艺,也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”,用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应,展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉,传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引,书写一部舌尖上的城市史诗。
欧美剧
完结
Idil Üner,Marc Oliver Schulze,Katherina Unger,Salah Massoud,Sandra Borgmann,Claes Bang,Adam Bousdoukos
欧美剧
更新第02集
约翰·汉纳,伊娃·范·德·古奇特,艾伦·麦肯纳,阿里·哈迪曼,诺埃·塞贝尔,奥马尔·沙克尔,Tábata Cerezo,Carolina Bécquer,Samantha Power,艾妮安娜·卡布罗尔,伊恩·克宁汉,吉姆·英格利氏,Damian Schedler Cruz,Vaitiare Ramos
国产剧
全24集
蔡卓宜,周翊然
国产剧
全集
董星辰&芊亿&孙兵&逸枫
日本剧
更新第06集
香川照之,中村安奈,竹原皮斯托,宫近海斗,松田龙平,JIRO,中岛塞娜,内田慈,藤原季节,坂井真纪
泰国剧
已完结 共16集
瑞格特·麦克托什,安妮·彤帕拉松,Num,Cindy
国产剧
全集
李汐溦&马骁凡
国产剧
全集
国产剧
全集
白宗炎&齐博然
日本剧
第3集
仲里依纱
国产剧
第23集
谭松韵,姜潮,王妍之,Yanzhi,Wang,季肖冰,Xiaobing,Ji,蒲萄,Tao,Pu
台湾剧
已完结
陈美凤,江祖平,江俊翰,蔡东威,王彩桦,陈妍安,马念先,小甜甜,邱琦雯,王明玉,吴皓升,杨绣惠,颜筱筠,郭亚棠,成润,张柏舟,陈彦廷,游安顺,黄少谷,林则希,李又汝,楚宣,王瞳,余秉谚,韩宜邦,马俊麟