Waste Food再利用: 1⃣Feed People 2⃣Feed Livestock 3⃣Produce Energy 4⃣Compost 5⃣Go to landfill (worst) 相比最近的那位只会口出狂言的瑞典少女,这群人才是为环保做实事的群体。
揭露食物浪费的纪录片《Wasted! The Story Of Food Waste》发布预告,多名“厨神”如安东尼·波登、马雷欧·巴塔利等出镜,痛陈浪费食物的现状和危害:在美国40%的食物会被浪费,它们也是破坏生态的温室效应的气体最大来源之一等。而其实很多被人们唾弃的“垃圾”,可以变成好吃的食物。该片在翠贝卡电影节上获得好评,10月13日北美上映。
评食物浪费的故事口碑
9 条短评郭杰瑞最近一期的视频也是关于剩余食物的选题,我觉得很好,美国需要重视这个问题,那么多胖子还不够吗,大型超市里的食物一买就得买一箱,没有单个包装,所以要么吃成胖子,要么丢掉,太浪费了。片子里介绍的一些利用剩余食物的方法都很好,中国也可以借鉴一下。
逻辑和科普性都很好的纪录片
知道美国食品工业发达,但有40%的食物直接被浪费还是有点超乎想象
人类的下场应该不会有什么意外,过程不要太难看就好。
像片尾说的,本来可以拍一个更黑暗的版本,却选择了比较温和的方式来呈现。看完至少不会再吐槽小区里严苛的湿垃圾分类了。浪费的食物确实会让我超级焦虑呀。
不沉重很温和的拍摄,买适量的菜,做适量的饭,类似光盘行动这样的避免浪费食物的行为我们国家也在做,其实有没有鸡皮和鸡分开卖的?
想看这部片子的起因是收拾厨房的时候,发现了很多自不量力买的食材和调味品全部过期,装了整整两大袋,罪恶感爆棚。食物浪费问题诚然需要全社会共同解决,这部纪录片让我认识一些可循环的运作方式、建立可循环意识以及重建我对食物、食材的敬畏心已经足够。无论个人力量有多小,不浪费是一定有益的。2022的目标之一就是尽可能地不浪费!
这是一部有科普有生活有鼓励镜头也很好看的电影。最近比较牵挂环保,但是局限于塑料袋和塑料制品。看这部电影过程中,了解到很多触目惊心的现实,以及令人感动的努力和改变。在环保这件事上,每个人都有可以做的小事
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