阿根廷的烤肉盛宴

四星：肉食主义者最爱看这样的纪录片了，哈哈

我要看的是烤肉，烤肉懂吗？这不是美食纪录片吗？ 有趣的点是，一天要屠杀450头牛的屠夫的采访里面对“杀生”这样的话题，不觉导演所谓的咧嘴笑；用牛的身体来对比女性的身体和前政客对于男女的明确区分；以及用熟度来吐槽左右翼人事这样类似的“不理智”段子。这样充分的“不正确”让我啼笑皆非，透露着天性上的自由，以“野蛮”的方式。

#公开探索BBC# 284 食(牛)肉量好大。没别的做法吗?整天吃烤肉不会癌症高发吗？当然可能只是主题所限。 老饕们各个膀大腰圆,比大啖猪肉的德国人还胖。 半扇儿牛,不剃毛就烤，一成的熟度,一寸厚的大肉只有外层薄薄一圈熟了，真茹毛饮血啊！ 不知是有意讽刺还是恶趣味。倡导健康生活方式的心理医生本人就大腹便便。烤肉吃太多了火气大吗，这帮人看起来都不好惹,而且导演经常拍出黑道范儿。“这是阿根廷,行人要给...

???烤（牛）肉???的学问。

这是我心目中完美的食物纪录片的样子！

看标题千万不要以为这是一部美食纪录片。这只是以阿根廷传统美食--烤肉的名义，剖析阿根廷人的尖酸刻薄/自以为是，导演本身对阿根廷的民族根性有深刻的理解，完全不吝啬于和世人分享阿根廷人的这一面。看烤肉，看人性。

asado是一种♂同性恋的典礼。