清洁饮食，肮脏真相

正好他批判的这几个饮食方式，都有深度研究过，可能学者会恪守自己研究的这种生活习惯，防微杜渐到很夸张，可是都是指向了人类生存好的方向，只要人们不要过于极端，因为每个人身体都有差异，甲之蜜糖乙之砒霜。这个光头哥过于刁钻，如果他们说的不是真相吗你可以天天吃肉吃面吃加工食品吃酸性食物，保持十年后回头看。嘴巴说说而已谁都会挑刺，相较而言，大号的我那种身体力行开证明的纪录片制作人更值得尊重。

gluten只在同时存在其他问题时（基因/肠漏症/免疫系统缺陷/失衡的肠道菌群）产生危害。关键还是均衡饮食！这个被伪科学充斥的世界… a burger without a bun？？体验生活到不错，真日常我选择狗带

循证实践（Evidence-Based Practise），亦为循证学。本意是“基于证据的实践”，其理念始于20世纪末发展起来的循证医学。最初意指医生“将当前所能获得的最佳研究证据与自身的专业技能及患者的价值观整合起来进行治疗”。此后，它便以迅雷不及掩耳之势席卷了整个医疗卫生领域，并不断向邻近学科渗透，形成了循证心理治疗、循证教育学、循证社会学等数十个新的学科领域。 该片指出一本畅销书《救命饮食:...

标题可能会令人稍有误解，片中实质上主要是指出现今许多Clean Eating的倡导者一般缺乏科学实证，并质疑其中一部分人甚至是以Clean Eating为幌子牟利的投机者，但对Clean Eating的理念本身未有完全的否定，准确点来说，该片其实是“对各种打着Clean Eating名号进行营销的人的调查，并与其当面对质”

世界卫生组织：全球约有28%的人口患饮食失调症——健康食品痴迷症。 主张无麦麸饮食、净食、酸碱体质……的Clean Eating，经不起循证学的质疑，但这种概念却非常盈利，和健身、养生……一样。

我一意大利朋友总和我说小麦和奶制品对人体的危害，他还是一个自然科学的学霸，现在夏威夷研究火山，以至于我对他说的半信半疑，但我还是不顾一切的什么都吃。大概只是对部分人来说有害吧。ps这个页面是我创建的，骄傲！！！

原来是博士呀！老婆也是生物学家，很厉害！光头加上可爱的笑容，很没有架子，很好玩。原来是批判的，可是ella妹子居然来了，还那么美，，可能觉得光吃素不是太大问题。而且很多后面的人 都来一句，我们不是说一定怎么怎么样，im not saying。。balabala 各种免责。最佩服的是那个酸碱男，居然被监禁了，还有勇气来接受采访，不怕被骂？？还说要继续进行下去？？？？博士也算比较客气的了。anyway...