日常丰富饮食就好
The vitamin industry is worth more than £400million a year in the UK alone, but what are these pills actually doing for people's health? Dr Giles Yeo aims to find out, exploring if vitamin and mineral supplements are what they appear to be and putting people's diets to the test to find out if they really need these supplements. Those he meets include a scientist in Copenhagen, ...
评维生素片:神奇还是神话?观后感
7 条短评在以安利和康宝莱为首的各种保健品公司所贩卖的“健康焦虑”里,生活中困扰你的诸如抵抗力不足、头昏眼花、容易疲劳等一切健康问题的元凶都是缺乏维生素,定期服用他们公司的产品哪怕你不健身、不节食、不规律生活,也能保持青春永驻和精力充沛。然而真相是维生素缺乏并不是保健品销售员口中的那么广泛和严重。贩卖焦虑、文字游戏和夸大其词永远是保健品公司为了存活下去惯用的手段,规律作息、坚持运动、健康饮食比什么灵丹妙药都...
VC 仅在我感到不舒服时吃一颗,复合 VB 是给猫的。连速食西式餐饮都仍能保证所需的维生素,那吃全品类中餐基本就没担忧了。本人是更喜欢中药气味的,但如果需要长时间用药,我也是避免中药类成分复杂的肝代谢药品。http://www.aixifan.com/v/ac14942812
自由基也许被妖魔化了,抗氧化剂可能被神化了,而现在的难点总是在于,新的科学认识除了要战胜旧理论,还要面对巨大的既得经济利益。(钦佩BBC科普节目的挑战精神)
看到补充抗氧化剂的实验结论。。被震惊了
不敢乱吃维生素补充片了。BBC Horizon系列拍得挺好的,每天科普一课!
直接引用重点:正常的食谱就足够覆盖所需的营养素,额外摄入不会对健康有帮助。并且相比没有补充抗氧化剂的对照组,补充的实验组死亡率高了14% 而广为诟病的“自由基”,让蠕虫、果蝇和小鼠的寿命反而高于它们那些摄入了抗氧化剂的同类。另外一个例子是,许多人相信可食用的天然植物提取物就是安全的。然而一位服用3个月绿茶补剂的原本健康的人,却被查出严重的肝损伤和肾损伤,不得不移植器官。食品与生物工程发展了几千年...
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