Jose Andrés!!!快来feed上海人!!!
We Feed People spotlights renowned chef José Andrés and his nonprofit World Central Kitchen’s incredible mission and evolution over 12 years from being a scrappy group of grassroots volunteers to becoming one of the most highly regarded humanitarian aid organizations in the disaster relief sector.
评短评精选 · 慈膳救援
8 条短评第一次知道José Andrés是Anthony Bourdain在西班牙那集,José在街头是明星般的待遇,本身性格热情,让人印象深刻;25年Chef's table做名厨合集,José是第二位。这部纪录片对World Central Kitchen项目的记录很棒,救灾饮食最能发挥José的长处,极简主义,保证蛋白质、蔬菜、碳水的比例,先从餐盘图入手再考虑储存跟运输以及烹饪方式,技术本身就是厨师...
感觉这个大厨在餐厅已经满足了,从公益事业上继续找寻人生意义,而且对于救灾时食物配送制作大厨有天然优势,不仅仅是提供食物而是搭建恢复供应系统。charity should be the liberation of the receiver
#sxsw2022 #CPH:DOX #HIFF-Spring-online #hot docs
不可否认何塞对于「行善」的执着与热忱,但究其方式方法似乎有些作秀之意味在内。喊着「喂饱全岛」,叫板川普,摄影跟拍,网络直播。试问有多少真正的慈善家会以如此高调的「网红」模式做善事?且对于我们这般经历过「灾难」与「封控」的城市及地区来讲,关键时刻最为缺乏的是「物资」而不是「厨师」。当地会做饭的人很多,这种情况下需要的不是一位两手空空的异域大厨来施展美味,填饱肚子才是首要目的。何塞作为非本地居民,以行...
朗·霍华德拍纪录片不应该只有这个水平。
何塞一直强调建立一个行之有效的系统对“世界中央厨房”的重要性,可是导演并没有让观众看到这个系统的存在。现在我们能看到的只有官方口吻的人物介绍和各种救援现场的混乱素材。个人感觉是蜻蜓点水,有点浪费题材。
在目前这种级别的自然灾害下,西方体制下国家的调动能力显然无法匹配。从这一点可以看出我们的国家,在应对超大级别的天灾时,能力是超级强大的,全世界第一。但这自然和“自由”不匹配,这不是道德问题,是求存问题。
剧情片
迈克尔·比奇,吉娜·拉维拉,薇薇卡·福克斯,尼娅·朗
剧情片
正片
斯蒂芬妮·吉尔,马特·特斯特罗,Duane Henry
纪录片
第8集完结
科幻片
正片
坛蜜,大野未来,福田佑亮,福本ヒデ,ノッチ,きくち英一,古谷敏,沖田駿一,元冬树,堀内正美,森次晃嗣,なべやかん,TABO,岩井ジョニ男,佐藤文則,元気屋エイジ,黒田浩史,色羽紫,山口敏太郎,森まさひろ,破李拳竜,岡田ゆういち,塩野勝美
剧情片
正片
艾伦·艾克哈特
科幻片
正片
查宁·塔图姆,约瑟夫·高登-莱维特,雷·帕克,西耶娜·米勒,马龙·韦恩斯,李炳宪,瑞秋·尼科尔斯,丹尼斯·奎德,克里斯托弗·埃克莱斯顿,阿德沃尔·阿吉纽依-艾格拜吉,萨伊德·塔格马奥,阿诺德·沃斯洛,乔纳森·普雷斯,格里高利·菲托西,里奥·霍华德,卡罗莱娜·科库娃,大卫·莫瑞,凯文·J·奥康纳,布兰登·司徒,迈克尔·本耶尔,彼得·布雷特曼耶,迈克尔·布罗德里克,伊莲娜 伊凡杰洛,雅克·弗朗茨,波顿·佩雷兹,鲍勃·洪诺,阿什利·萨默斯,古纳尔·怀特,邓肯·布拉沃,查尔斯·豪尔顿,肯·托马斯,弗雷德里克·多斯
剧情片
HD
纳得克·库吉米亚,乌拉萨雅·斯帕邦德,娜塔玻·提米露克,朴朴·彭帕努
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纪录片
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剧情片
更新至HD
内尔·维拉克,基隆·摩尔,詹森·艾萨克,宝琳娜·查韦斯,科拉多·马蒂尼,伊丽莎白·桑胡安,塞德里克·库珀,Darren Cullen,Pamela Field,Guillermo Llaguno,欧文·马肯,塞尔吉奥·莫莫,阿尔维斯·里戈,Rodrigo Magallón Romeo,艾丽西亚·桑兹
喜剧片
HD
克洛德·布拉瑟,布丽吉特·佛西,苏菲·玛索,丹尼丝·格雷,Jean-Michel Dupuis,多米尼克·拉冯纳特,贝纳·纪欧多,Jacques Ardouin,Evelyne Bellego,理查德·波林热,让-克洛德·布约,米舍利娜·布尔戴,让-皮埃尔·卡斯塔尔迪,罗贝尔·达尔邦,罗贝尔·勒贝亚尔,Sylvain Levignac,玛丽-洛朗斯,Frédéric de Pasquale,希拉·奥康纳,阿里尔·塞梅诺夫,亚莉珊德拉·葛南,珍妮苏雄,亚历山大·斯特林,Léon Zitrone,阿兰·贝格尔
纪录片
杰基·坎尼扎罗,默里·库克,埃维·费里斯